05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
الأرز بالحليب مع التفاح
17/11/2015 - 11:54
مطبخنا
المقادير :
 
الأرز المصريّ: كوب (مغسول ومُصفى)
حليب: 3 اكواب (كامل الدسم)
كريما: كوبان
سكر: نصف كوب
الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة
 
طريقة التحضير:
 
1. تخلط جميع مكونات طبقة التفاح في وعاء وتترك جانبا لمدة 30 دقيقة ثم توضع في قدر صغير على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تكون صلصة سميكة يمكن التحكم في القوام من خلال إضافة المزيد من السائل.
 
2. يصب خليط الحليب والكريمة مع السكر في قدر ويسخن على نار متوسطة ثم يضاف الأرز مع الاستمرار في التقليب على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز تماما ويتماسك القوام ثم يُرفع من على النار ويترك جانبا.
 
3. يصب طبقة من الأرز بلبن ثم ملعقة من خليط التفاح وباقي كمية الأرز بلبن في طواجن فرن صغيرة الحجم ثم توضع في فرن ساخن لمدة 5-10 دقائق فقط قبل التقديم أو يمكن تقديمها باردة.
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل