صينية الدجاج بالكاري مع البطاطا

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

صينية الدجاج بالكاري مع البطاطا

10/12/2015 - 10:16

مطبخنا

المقادير :

1 دجاجة مقطعة (نسلقها بالماء وبهارات الحب والملح حتى تنضج)

4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة أنصاف (نقليها حتى تنضج)

2 كوب لبن زبادي

4 كوب مرق دجاج

1 ملعقة كبيرة بهار كاري

نص ملعقة صغيرة بابريكا

نص ملعقة صغيرة شطة بودرة

3 سن ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة كزبرة

ملح

طريقة التحضير:

_ نضع البطاطا المقلية في صينية الفرن ثم نضيف قطع الدجاج .

_ نخلط البهارات مع الملح مع بعض .

_ نخلط اللبن مع المرق مع بعض ثم نضيف الثوم و ثم نضيف خليط البهارات ونترك قليلا منه .

_ نقلب خليط البهارات والثوم مع اللبن والمرق ونضيفهم على صينية الدجاج والبطاطا ثم نرش باقي البهار على الدجاج .

_ نضعها في الفرن على نار منخفضة حوالي نصف ساعة (او ربع ساعة على الاقل) ، ثم نحمرها 5 دقائق من اعلى .

_ نقدمها مع الارز المفلفل والخبز .

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل