سوفليه مع صلصة البرتقال

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سوفليه مع صلصة البرتقال

30/11/2014 - 10:37

مطبخنا

المقادير:

كوب سكر.

4 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة.

مقدار بسيط من الملح.

كوب وربع الكوب حليب.

ملعقة صغيرة فانيليا.

4 بيضات.

3 ملاعق كبيرة كريما.

3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين.

الطريقة:

- شغلي الفرن بحرارة 180 درجة

- يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاء مزدوج القعر.

- عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.

- يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.

- اسكُبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.

- ضعي المزيج الآن في وعاء مقعر من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.

- ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.

- يقدم ساخناً مع قليل من سكر البودرة.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل