كيف نحفظ القدونس والكزبره الخضراء ؟

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كيف نحفظ القدونس والكزبره الخضراء ؟

27/05/2013 - 11:48

مطبخنا

هل تواجهون مشكلة ذبول أو جفاف الخضار الورقية كالنعنع و البقدونس و الزعتر بعد عدة أيام من وضعها بالثلاجة ؟ هذه الطريقة تساعد على إبقاء الخضار الورقية طازجة لفترة أطول كما أنها تساعد في التذكير باضافة مثل تلك الخضار المقيدة الى غذائنا بشكل يومي و منظم .. اليكم الخطوات:

تجمع الأوراق الخضراء و تزال أعناقها السفلية

يجب التأكد من جفاف الأوراق تماما

يعبأ كأس من الماء و تغمر أعناق الأوراق الخضراء في الماء

بالنسبة لأوراق الكزبرة الخضراء يفضل حفظها في الثلاجة و لذلك يجب تغطية الأوراق الموجودة في كأس الماء بكيس بلاستيكي كما في الصورة و وضعها في الثلاجة مع الانتباه الى عدم سكب الماء أما بالنسبة لأوراق البقدونس و النعنع فيمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة أو تركها خارجا و أوراق الزعتر يفضل حفظها خارج الثلاجة

يمكن تغيير الماء بعد عدة أيام عند تغير لونها

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل