هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
المقادير :
برغل: 1 كيلو (مقادير عجينة الكبة)
لحم العجل: نصف كيلو (هبرة بدون دهن مقادير عجينة الكبة)
البصل: 1 حبة (مقادير عجينة الكبة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (مقادير عجينة...
04/08/2015 - 10:36
المقادير :
طحين: 4 اكواب (للعجين)
ملح: ربع ملعقة صغيرة (للعجين)
الماء: ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
لحم مفروم: 1 Kg (للحشوة - ناعم)
البصل: 1 pcs (مفرومة ناعم - للحشوة)
سماق: نصف ملعقة صغيرة...
03/08/2015 - 10:23
المقادير :
طحين: 250 غراماً (لعجينة التارت)
سمن نباتي: 125 غراماً (لعجينة التارت)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة التارت)
سكر: نصف ملعقة كبيرة (لعجينة التارت)
ماء بارد: 75 ملليلتراً...
02/08/2015 - 10:06
المقادير :
طحين: 400 غراماً
ملح: ربع ملعقة صغيرة
ماء ساخن: كوب
سكر: ملعقة كبيرة
خميرة: ملعقة كبيرة
زيت الزيتون: ربع كوب
البيض: 2 حبة
الثوم: فصّان (مقشّران ومحمّران)
البقدونس:...
30/07/2015 - 10:55
المقادير:
كوبان من الحمص المسلوق أو المعلب , فصان من الثوم , مقشران ومهروسان مع الملح , نصف ملعقة شاي من الملح , نصف كوب من عصير الليمون , ثلاث أرباع كوب من الطحينة , ربع كوب من...
27/07/2015 - 11:03
المقادير:
بصلة مفرومة
طماطم مقطعة مكعبات
فلفل اخضر مقطع مكعبات
هوت دوج مقطع
زيتون مخلى مقطع
جبن موتزاريلا
جبنن مبشور
اوريجانو
صلصة بيتزا
طريقة التحضير:
*** افردى عجينة...
26/07/2015 - 13:16
المقادير:
- 4 حبات بطاطا مسلوقة
- 3 فصوص من الثوم
- زيت زيتون ربع كوب + ملح
- عصير ليمون حامض (ربع كوب)
الطريقة:
نسلق البطاطا – ندق الثوم ناعماً مع الملح في...
22/07/2015 - 10:13
مقادير وصفة كبة نية
٢كوب برغل
١٥٠غ لحم
بصلة
٢م ك فليفلة حمرا
٢م ك جوز مفروم
٢م ك طحينة
٢م ك شطة
ملح فلفل اسود واحمر
طريقة تحضير وصفة كبة نية
١. يفسل البرغل ويطحن بماكينة...
15/07/2015 - 11:57
المقادير:
4 حبة متوسطة بطاطس
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2/1 ملعقة صغيرة ملح
12/07/2015 - 11:15
مقادير الوصفة:
٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية
٤/١ ٢ كوب دقيق
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة
١ كوب حليب دافئ
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
٢٥٠ جرام لحم...
09/07/2015 - 11:47
