هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
المقادير:
1 كيلو جرام بطاطا حمراء صغيرة
2 حبة بصل أصفر
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة خردل كامل الحبة
2...
04/01/2016 - 10:24
المقادير:
العجين
ملعقة صغيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة من الخميرة
1 كوب من الحليب
2 كوب من الدقيق
رشة من الملح
الصوص
2...
03/01/2016 - 11:35
المقادير:
4 شرائح من خبز العجين المخمر
4 ملاعق طعام من الزبدة
3 ملاعق طعام من الدقيق متعدد الاستخدامات
¼ ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الذوق
⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل
1 كوب من...
30/12/2015 - 10:05
المقادير:
نصف كيلو جرام (500 جرام ) من البرغل البني – نصف كيلو جرام ( 500 جرام ) من اللحم المفروم من 2 إلى 3 بصلات مقطعة إلى أرباع – 2 ملعقة قرفة أو خلطة توابل – ملعقة ونصف من جوزة...
28/12/2015 - 10:13
المقادير
الفطائر:
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء
للحشو:
1 كوب شرائح سمك فيليه...
27/12/2015 - 09:53
المقادير :
طحين: 4 اكواب (للعجينة)
سكر: 4 ملاعق كبيرة (للعجينة)
حليب بودرة: 4 ملاعق كبيرة (للعجينة)
دقة الفتوت: ملعقتان كبيرتان (للعجينة)
اليانسون: ملعقتان كبيرتان (مطحون،...
21/12/2015 - 10:32
المقادير:
للحشوة:
2 وحدة متوسطة أو 400 غ من البطاطا
1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
500 غ من لحم البقر المفروم
2 وحدة متوسطة أو 250 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
1 كوب أو 75 غ من البقدونس...
17/12/2015 - 10:04
المقادير:
ملعقتين من الخميرة النشطة – ملعقة سكر – كوب وربع من الماء الدافئ – ثلاثة ونصف كوب من الدقيق – نصف ملعقة ملح – زيت -
طريقة التحضير:
1- قم بتحضير مقلاة كبيرة نسبيا...
14/12/2015 - 09:02
المقادير :
لحم مفروم (مقلي مع البهارات والملح والسماق )
خبز مقطع ومحمّر
حمص مطحون (نضيف اليه عصير الليمون والملح والطحينية )
حمص حب مسلوق
كمية قليلة من مرق سلق الحمص (نضيف...
10/12/2015 - 10:33
المقادير:
4/3 2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة...
06/12/2015 - 12:29
