هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
    سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
        
            الإسم
                
            Email
                
            تسجيل
        
    قائمة السعرات الحرارية
    اختر
        
    شارك برأيك
    هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
            
            نعم         
            
            لا غير مريح         
            
            احيانا        
            تصويت
            فوائد الزعفران ٢٠ فائدة لبشرتك وشعرك وكل صحتك
        30/07/2015 - 09:48
        
        
        
        
        
        
        
        
         
                
	الزعفران هو من التوابل الشعبية المكلفة الذي له مذاق يجعله مفيد في الاستخدام في الطعام، والمرطبات، و المشروبات وله لون و نكهة تعطيه خصائص طبية تجعله مشهورا في جميع أنحاء العالم وهو ينتمي إلى عائلة الايراديسي ، وموطنه مناطق جنوب أوروبا واليوم نعرفكم على أهم فوائد الزعفران لكل جسمك 
	أهم فوائد الزعفران الصحية :
	المعظم يعرف استخدام الزعفران  في المواد الغذائية , لكنه يحتوي على عناصر غذائية هامة و مركبات تجعل له خصائص مفيدة جدا للصحة . دعونا نلقي نظرة على الفوائد الصحية للزعفران أدناه :
	1. الوقاية من الأمراض:
	واحدة من الفوائد الرئيسية للزعفران عند استخدامه في طهي الطعام هو أنه يحتوي على العديد من المكونات الكيميائية النباتية التي لها خصائص تساعد على الوقاية من الأمراض .
	2. الزيوت الطيارة :
	الزعفران يحتوي على الزيوت الأساسية و التي عندما تضاف إلى الطعام فإنها تضفي نكهة فريدة من نوعها , وبعض هذه الزيوت هي سينول، بينين، بورنيول، جيرانيول الخ .
	3. المكونات النشطة :
	بصرف النظر عن الزيوت الطيارة ، فهناك أيضا مكونات نشطة غير متطايرة مثل الكاروتينويد التي هي من المواد المضادة للتأكسد المفيدة للجسم , والتي تمنع تفاعلات الجذور الحرة التي تنتج كل الأمراض الضارة , وتحتوي على الكاروتينات مثل زيا-زانثين ، الليكوبين، ألفا وبيتا كاروتين , وهذه أيضا واحدة من الاستخدامات الرئيسية للزعفران .
	4. التطبيقات العلاجية :
	في كثير من البلدان لا يعتبر الزعفران من التوابل فقط , بل يتم استخدامه في أنواع مختلفة من العلاجات مثل إزالة السموم ، وكذلك في المنتجعات .
	5. مضاد للإكتئاب :
	المكونات الفعالة في الزعفران تجعله يساعد الجسم على فقدان خصائص الإحباط مما يجعله من المواد الغذائية الضرورية في بعض الأحيان .
	6. خصائص مفيدة للجهاز الهضمي :
	الزعفران هو أيضا مفيد للجهاز الهضمي ويساعد على عملية الهضم ويمنع الاسهال و الامساك و اضرابات القولون المختلفة .
	7. تكوين الخلية و إصلاحها :
	البوتاسيوم الموجود في الزعفران هو مصدر ضروري لتشكيل الخلية والإصلاح  .
	8. أمراض القلب وضغط الدم :
	يساعد البوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم ومنع أمراض القلب .
	9. إنتاج خلايا الدم :
	الحديد هو عنصر مفيد جدا في الجسم والدم ويدخل في تكوين الهيموغلوبين و هو عامل مساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء أيضا .
	10. الحفاظ على الصحة المثلى :
	المحتوى المعدني الكلي المكون من الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات الموجودة في الزعفران تضمن الحفاظ على الصحة المثلى .
	فوائد الزعفران للجلد :
	بالاضافة الى ان الزعفران يضفي نكهة ورائحة لعدة وصفات , فإنه يمتلك مزايا الجمال حيث انه يحتوي على خصائص تجعلة مفيد جدا للبشرة .
	الزعفران له فوائد للبشرة ومنها ما يلي :
	11. الحصول على بشرة متألقة :
	للحصول على بشرة متألقة وناعمة , عليك اتباع الوصفة التالية :
	خلط ملعقة صغيرة من مسحوق خشب الصندل مع 2 إلى 3 خيوط من الزعفران و ملعقتين من الحليب .
	غسل الوجه و مسحه بقطعة قماش قبل وضع هذا القناع على الوجه
	وضع الخليط على الوجه وهو لا يزال رطبا .
	تدليك البشرة جيدا بحركات دائرية .
	تركه حتى يجف لمدة 20 دقيقة ثم يشطف .
	يوضع هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع لأفضل النتائج .
	12. تفتيح البشرة :
	للحصول على بشرة فاتحة بشكل طبيعي عليك استعمال الوصفة التالية :
	نقع فروع قليلة من الزعفران في الحليب لمدة ساعتين .
	وضع هذا الحليب على جميع أنحاء الوجه والرقبة .
	غسله بعد بضع دقائق .
	يتم استخدامه بانتظام حتى يجعل البشرة فاتحة بشكل طبيعي .
	وهذه وصفة اخرى يمكن إستخدامها للحصول على بشرة فاتحة بشكل طبيعي :
	نقع بذور عباد الشمس والزعفران في الحليب لمدة 24 ساعة
	طحن هذا الخليط في الصباح
	يوضع على الوجه للحصول على بشرة فاتحة ومتوهجة .
	يمكن إضافة قليل من خيوط الزعفران في كوب من الحليب وشربة في الصباح الباكر يساعد أيضا على جعل البشرة متوهجة , وغالبا ما تعطى الحوامل حليب مع الزعفران حتى يجعل بشرة الجنين في الرحم بيضاء ومتوهجة , ومع ذلك، لا توجد نظرية طبية وراء هذا .
	13. علاج حب الشباب :
	يحتوي الزعفران على مضاد للفطريات يجعله فعال لعلاج حب الشباب ، والعيوب والبثور.
	لعلاج حب الشباب عليك اتباع الوصفة التالية :
	مزج 5-6 ورقات من الريحان مع 10-12 خيوط من الزعفران وطحنة لصنع معجون .
	وضعه على الوجه
	غسل الوجه بالماء البارد بعد 10 إلى 15 دقيقة .
	استخدام هذه الوصفة بانتظام يساعد على إزالة حب الشباب والبثور .
	14. علاج الجلد المرهق :
	إضافة 2-3 خيوط من الزعفران إلى ملعقة من الماء و تركها ليلة وضحاها .
	في صباح اليوم التالي لون الماء سوف يتحول الى الأصفر .
	إضافة ملعقة من الحليب ، و 2-3 قطرات من زيت الزيتون أو جوز الهند وقليل من السكر لمياه الزعفران .
	غمس قطعة من القطن في هذا الخليط ، ووضعه في جميع أنحاء الوجه .
	تركه حتى يجف لمدة 15 دقيقة ثم يغسل .
	هذا القناع يساعد على تنشيط البشرة وتحسين الدورة الدموية والتخلص من الهالات السوداء تحت العينين .
	15. زيادة نضارة البشرة :
	إضافة فروع قليلة من الزعفران إلى العسل .
	تدليكه على الوجهك .
	هذا القناع يساعد على تنشيط الدورة الدموية من خلال توفير الأوكسجين للجلد .
	استخدام هذا القناع بانتظام يساعد على اعطاء بشرة متوهجة ونضرة .
	16. تنعيم البشرة :
	الزعفران يمكن أن يساعد على تنعيم البشرة ,  كل ما عليك القيام به هو نقع خيوط الزعفران في ماء الورد ووضعه على البشرة بعد غسلها .
	17. تحسين نسيج الوجه :
	غلي ½ كوب من الماء لمدة 10 دقائق
	إضافة 4 الى 5 خيوط من الزعفران و 4 ملاعق من مسحوق الحليب لهذه المياه .
	وضع الخليط على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم غسله بالماء البارد .
	هذا القناع يساعد على تحسين نسيج الوجه .
	طريقة تبييض البشرة
	لتجدد وصقل وشباب البشرة إنتاج الكولوجين الطبيعي ويحفز تجدد
	18. علاج الجلد الجاف :
	إذا كان جلدك جاف يمكنك تحضير قناع مكون من الليمون والزعفران , حيث ان الليمون ينظف البشرة من الأعماق بينما يوفر الزعفران لمعان للبشرة , و كل ما عليك القيام به هو :
	خلط بضع قطرات من عصير الليمون مع ملعقة من مسحوق الزعفران .
	إذا كانت البشرة جافة جدا ، يمكنك إضافة بضع قطرات من الحليب .
	وضع هذا الخليط في جميع أنحاء الوجه .
	تركه لمدة 20 دقيقة وغسله بالماء الفاتر .
	19. اضافته الى ماء الاستحمام :
	خيوط الزعفران يمكن اضافتها الى حمام الماء الدافئ , ونقع الجسم في الماء لمدة 20 دقيقة , و استخدام هذه المياه يخفف من تهيج البشرة بشكل طبيعي .
	فوائد الزعفران للشعر :
	الزعفران مفيد جدا لحل مشاكل الشعر المختلفة ويساعد على تحفيز نمو الشعر .
	20. علاج تساقط الشعر :
	الزعفران يمكن خلطة مع عرق السوس والحليب ووضعه على بقع الصلع , وتركة لمدة ساعة ثم غسله , مما يساعد على منع فقدان الشعر ، وتعزيز نمو الشعر .
                    اضف تعقيب
 
        الإسم
                
            عنوان التعليق
                
            التعليق
                
             ارسل
        


 
                 
                 
                







