المقادير: 

قطع خبز او خبز عادي

زبدة 

شرائح جبنة حلومي

زيتون اسود مقطع من غير نوى

ثوم مهروس 

طريقة التحضير:

نقوم بوضع زبدة على توستير " شواية كهربائية" ونقلب الخبز ونضغط حتى يصبح رقيق , نقوم بوضع الزبدة والثوم والجبنة ونضيف الزيتون على وجه الخبز , نضلع القليل من الزبدة على وجه الخبز مرة اخرى ونضغط بواسطة التوستير على الخبز .. ننتظر دقائق وتقدم ساخنه . 

*ملاحظة: يمكنكم استبدال جبنة الحلومي بجبنة عربية من ابو عادل بقاعي والحلومي ايضا متوفره في محلبة ابو عادل بقاعي