كعكة الخمائر

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كعكة الخمائر

10/12/2013 - 14:16

مطبخنا

المقادير :

5كاسات طحين

4 ملاعق سكر

2ملعقة خميره

1 ملعقه فانيل

3ملاعق حليب جاف او كاس حليب عادي

2بيضه ملح

1كوب زبده

الطريقة:

في وعاء نضع الخمير والسكر والحليب الفاتر ونتركه حتى يتكاثر الخمير ثم نضيف الطحين ونعجن جيدا ثم نضيف الزبده الذائبه ونعجن ثم الملح مع العجن المستمر نغلف العجين بمسحة زبده او زيت الحشوه عباره عن معجون ككاو مضاف اليه الطعم الذي نحبه اما نس كافيه قرفه بعد تقطيع العجين الى كرات صغيره نمدها بواسطة الشوبك على شكل مستطيل تدهن بخليط الكاكاو وتلف على شكل حلزوني ترص في صنية الخبز واحده بجوار الاخرى وتترك لمدة 20 دقيقه تدهن بالبيض المخفوق وندخلها الفرن 20 دقيقه حراره 180 او حتى النضج نفحص بواسطة عود خشبي وصحتين وعافيه.