06.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سمك مقلي مع تتبيلة جديدة
02/07/2014 - 09:37
مطبخنا
نصف كيلو سمك يكفي 6 اشخاص 
 
نقطع السمك بالطول ثم بالعرض 4 قطع .
 
مقادير تتبيلة السمك ..
 
بودرة مرقة الدجاج 
 
ثوم مهروس .
 
عصير ليمون 
بهارات 
ملح 
ملعقه صغيره زنجبيل 
ذرة فلفل اسود 
ذرة كزبره 
 
الطريقه 
1-نتبل السمك ونتركه بالثلاجه من ساعه الى 3 ساعات او اكثر .
 
2-نغمسه بالطحين ثم البيض مع اضافه ملح (بالبيض) ثم بالبقسماط .
 
3-  نقليه اول ما نضع السمك في الزيت نعلي  النار 
حتى  يشقر .نقلبه بالزيت 4 مرات قم نخرجة من الزيت 
 
ممكن يكون مع رز ابيض جسب الرغبة
وصحة وهنا 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل