05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سلطة الزيتون الحلبي
21/07/2013 - 04:00
مطبخنا
المكونات
1 كوب زيتون أخضر منزوع البذر
0.25 كوب زيت زيتون
5 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة دبس الفليفلة الحلبية
1 فص ثوم مدقوق
2 حبة طماطم
1 حبة فلفل أحمر رومي
1 حبة فلفل أخضر رومي
1 حبة بصل أخضر
1 حزمة زعتر أخضر بلدي
0.25 كوب جوز
100 جرام جبن حلومي
0.25 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 حسب الرغبة ملح
 
طريقه التحضير :
يقطع كلا من الطماطم، الفلفل الأخضر والأحمر إلى مكعبات صغيرة الحجم
يقطع البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة
يقطع الجبن الحلومي إلى مكعبات صغيرة
نورق باقة الزعتر
نخلط الزيتون مع الزيت ودبس الرمان ودبس الفليفلة
نضيف الكمون والبندورة والفليفلة الحمراء والخضراء والبصل ونصف كمية الزعتر والجبنة
نسكب بالصحن ونزين بالجبنة والزعتر والجوز
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل