يخنة القريدس

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

يخنة القريدس

11/07/2013 - 16:28

مطبخنا

المكونات

1 كيلو جرام روبيان جامبو

5 فص ثوم مدقوق

1 عود كرفس

4 حبة طماطم

4 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء

1 ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحار

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

0.5 ملعقة صغيرة برش ليمون

طريقه التحضير :

يقشر الروبيان وينظف

في مقلاة على النار، يقلى الثوم بزيت الزيتون، ثم يضاف الكرفس المقطع

يقلب الخليط ثم تضاف الطماطم، برش الليمون والفلفل

عندما تغلى المقادير، يضاف الروبيان

يوضع الملح ويقلب المزيج

يطهى على متوسط لمدة ١٠ دقائق

تضاف الكزبرة، ويترك المزيج يغلي لمدة دقيقة

يقدم مع الأرز المطهو

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل