مطبخنا|كعكة المربى

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كعكة المربى

11/07/2013 - 16:44

مطبخنا

المكونات

3 كوب دقيق لكل الإستعمالات

1.5 كوب زبدة

3 حبة بيض

1.333 كوب سكر بودرة

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1 ملعقة صغيرة برش ليمون

1 رشة ملح

مقادير الحشوة

1 كوب مربى الفراولة

1.5 كوب جوز محمص

تفرك الزبدة مع الطحين ( الدقيق) باليد أو تستعمل محضرة الطعام الكهربائية

تضاف كافة المقادير وتخلط ولكن دون ان تعجن حتى تكون النتيجة عجينة هشة

يوضع ١/٣ عجين في المجمدة ليجمد أما الباقي فيوضع في الثلاجة مدة عشرة دقائق ليبرد فقط

يوضع ال٣/٢ في صينية للفرن حجمها مناسب ليكون ارتفاع القاعدة ٣ سم تقريبا، يضغط على العجين قليلاً

يوزع المربى فوقها ويرش الجوز المفروم

يخرج ال١/٣ من الفيزر بعد ان يكون قد جمد كليا، نقوم ببرشه فوق المربى بدون أي ضغط

يخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة نصف ساعة

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل