05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
صينية الخضار بالكريمه بالفرن
19/07/2013 - 05:31
مطبخنا
 
المكونات
2 حبة بطاطس
5 حبة كوسة
1 رشة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر كريمة الطبخ
400 جرام جبن الموتزاريلا
200 جرام جبن بارميزان
1 عود إكليل الجبل
 
طريقه التحضير 
تقطع البطاطس إلى شرائح ثم تحمر بكمية زيت وفيرة
تقطع الكوسة إلى شرائح وتسلق بماء مملح نصف سلقه
يبشر جبن الموتزاريلا والبارميزان ناعماً
 
في طبق قابل دخول الفرن، ترص طبقة من الكوسا وطبقة من البطاطا ثم الجزر
ترش رشة خفيف من جبن الموزاريلا عليها وطبقة من الكريمه واكليل الجبل
تعاد الخطوة نفسها حتى نفاد كمية الخضار
 
تصب الكريمه على الطبق لتغليف المقادير وترش جبنة البارمزان. تخبز في فرن حام لمدة ١٥-٢٠ دقيقة
تقدم مع أطباق اللحم
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل