تغميسة اللبنة بالأعشاب والزيتون

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

تغميسة اللبنة بالأعشاب والزيتون

31/07/2013 - 04:00

مطبخنا

المقادير:

مقادير تغميسة اللبنة بالأعشاب

1 كوب لبنة

0.5 كوب كريمة الخفق

2 ملعقة كبيرة زعتر محوج

1 فص ثوم

6 ورقة نعناع أخضر

0.5 كوب زيتون أسود منزوع البذر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة خبز عربي

تغميسة جبن الماعز والطماطم المجففة

1 كوب جبن الماعز

0.6667 كوب جوز

0.5 كوب طماطم مجففة محفوظة في الزيت

4 ملعقة كبيرة زعتر أخضر بلدي

1 ملعقة صغيرة زعتر جاف

0.25 كوب كريمة حامضة

1 حسب الرغبة زعتر أخضر بلدي

1 حسب الرغبة جوز

2 حبة خبز فرنسي أو باجيت

طريقه التحضير .

لتحضير تغميسة اللبنة بالأعشاب والزيتون

يُفرك الخبز العربي المقطع إلى مثلثات بزيت الزيتون والملح والفلفل، ويوضع في الفرن إلى أن يُحمص

تُخلط اللبنة مع الكريمة وتُخفقا إلى أن يصبح الخليط أملس

يضاف الثوم المفروم والزعتر المحوج بالسمسم والزيتون المقطع

يوضع النعناع الطازج المقطع على الوجه مع زيت الزيتون

تُقدم التغميسة مع الخبز

لتحضير تغميسة جبن الماعز والطماطم المجففة

تُخلط جبن الماعز والجوز المقطع والطماطم المصفاة والمقطعة ونوعي الزعتر معًا في وعاء

يُخفف الخليط إلى قوام قابل للفرد بواسطة الكريمة الحامضة

يُتبل الخليط بكمية وافرة من الفلفل

يوضع الجبن في وعاء

يُرش الجبن بالزعتر والجوز المقطع، ثم يُقدم مع الخبز الباجيت الشرائح

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل