شوربة البطاطس

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة البطاطس

02/08/2013 - 04:00

مطبخنا

المكونات:

4 حبة بطاطس

1 حبة بصل

2 عود بصل أخضر

1 كوب حليب

2 كوب ماء

2 حبة مكعب مرق الدجاج

1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود

0.25 كوب كريمة حامضة

0.3 كوب جبن شيدر أبيض

طريقه التحضير:

في قدر صغيرة مناسب للشوربة، يوضع القليل من الزيت ويضاف البصل المقطع إلى مكعبات والبصل الأخضر المقطع خشنا ويُقلبا حتى يكتسبا لونًا أشقراً

تضاف البطاطس المقطعة إلى مكعبات وتُقلب جيدًا

يضاف الحليب والماء

يُترك الخليط على النار حتى تنضج البطاطس

يفضل أن تُطحن الشوربه باستخدام الخلاط العمودي

تضاف الكريمة الحامضة (من الممكن إضافة القليل من الماء إذا دعت الحاجة) ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود

تُصب الشوربة في الخبز المخصص للشوربة وتُزين بقليل من جبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر المفروم

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل