هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
الكفته مع الصلصه
17/09/2013 - 03:23

المكونات:
3 كوب لحم بقري مفروم ناعماً
1 حبة بيض
0.333 كوب بقسماط
0.25 كوب جبن بارميزان
0.25 كوب حليب
0.25 كوب بصل
3 فص ثوم
1 رشة ملح
1 رشة فلفل أسود
طريقه التحضير:
يقطع البصل ناعماً ويبشر جبن البارميزان
يُخلط البيض والبقسماط وجبن البارميزان والحليب والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير الحجم
يضاف اللحم البقري إلى خليط البقسماط ويُخلطا جيدًا
يُشكل الخليط إلى 20 كرة لحم
تُرص كرات اللحم في قالب خبز مسطح
تُخبز كرات اللحم لمدة 15 دقيقة أو إلى أن تسخن كرات اللحم إلى درجة حرارة 180 مئوية، تُقدم
كرات اللحم مع الصلصة المفضلة

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل