قريدس مقلي ومقرمش

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

قريدس مقلي ومقرمش

04/08/2013 - 04:13

مطبخنا

المكونات:

250 جرام قريدس كبير الحجم

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 رشة ملح وفلفل أسود

1 كوب دقيق لكل الإستعمالات

2 حبة بيض

1 كوب فتات الخبز

للتحمير

2 لتر زيت نباتي

طريقه التحضير:

يُخلط القريدس وعصير الليمون والملح والفلفل معًا ويُترك في التتبيلة لمدة 5 دقائق

تُغمس كل شريحة من القريدس في الدقيق ، ثم البيض، ثم فتات الخبز

يُترك القريدس لمدة 30 دقيقة في الثلاجة ، ثم يُحمر في زيت على نار متوسطة الحرارة إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا ويصبح مقرمشًا

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل