فيليه حامض حلو

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

فيليه حامض حلو

20/09/2013 - 04:00

مطبخنا

المقادير:

1 قطعة كبيرة سمك بالول صحيحة

1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة

2 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة أوريجانو

1 ملعقة صغيرة ريحان

1 حبة كبيرة ليمون شرائح

صلصة حامض حلو

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 حبة كبيرة بصل جوانح

6 فص ثوم مهروس

2 قرن فلفل أحمر مفروم

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

3 حبة كبيرة طماطم مفروم خشن

1 علبة صغيرة أناناس مقطع

2/1 كوب عصير ليمون

4/1 كوب خل أبيض

1 ملعقة كبيرة نشا

4/1 كوب ماء

للتقديم كزبرة خضراء،شرائح ليمون

طريقه التحضير:

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ م.

2. أحضري صينية ذات شبك معدني خاصة لطهي السمك. ضعي قليل من الماء في الصينية تحت الشبك. يمكنك وضع قطعتين من ورق الغار او البقدونس أو أي نوع من المطيبات أو المنكهات الذي ترغبين.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل