هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
المقادير :
سمك اللقز: 2000 غرام (الرملي)
الطحينة: 500 غراماً
البصل: 300 غراماً (مقطّع إلى جوانح)
كزبرة خضراء: باقة (مفرومة)
الثوم: 40 غراماً (المفروم)
صلصة طماطم: 50 غم
الكمون: 8...
15/06/2015 - 10:48
المقادير :
بندورة: 4 حبات (متوسطة الحجم، وناضجة، مقطعة إلى أنصاف)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
الحبق: 8 ورقات (الريحان، الطازج)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
جبنة شيدر:...
15/06/2015 - 10:04
المقادير :
البيض: 4 حبات
النقانق: 4 حبات
الفلفل الأحمر: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
الفلفل الأصفر: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم...
15/06/2015 - 09:32
المقادير :
السباغيتي: 120 غراماً
الروبيان: 2 حبة
الفطر: 100 غراماً
صلصة طماطم: 100 غراماً
ريحان: 5 غرام (الحبق)
زيت الزيتون: 40 مل
جبنة بارميزان: 50 غم
الثوم: 20 غراماً
ملح: 5 غرام...
14/06/2015 - 12:56
المقادير :
ملح: رشّة
زيت دوار الشمس: 50 غم
الكوسا: 1 حبة (اختياري)
بندورة: 1 حبة
البصل الأخضر: 1 حبة
الخبز: 100 غراماً
الدجاج: 100 غراماً (المشوي والمخلي من العظم)
كريما عصير الليمون...
14/06/2015 - 12:46
المقادير :
فيليه السلمون: 1 كيلو
عصير الليمون: نصف كوب (الحامض)
ملح: 5 غرام
الكريما الطازجة: ليتر (قليلة الدسم)
الشبت: 20 غراماً
الفلفل الأبيض: 5 غرام
طريقة التحضير
1. يتبّل فيليه...
14/06/2015 - 12:11
المقادير :
طحين: 6 اكواب (مقادير العجين)
لبن: كوبان (مقادير العجين)
زيت الزيتون: كوب (مقادير العجين)
ملح: حسب الرغبة (مقادير العجين)
خميرة: ملعقتان صغيرتان ونصف (مقادير...
14/06/2015 - 11:49
المقادير :
الباذنجان: 1 كيلو (كبير الحجم، للشوي)
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
البصل: رأس (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً)
الماء: 3 اكواب
لحم البقر: 300 غراماً (الهبرة، مفروم فرماً...
14/06/2015 - 11:18
المقادير :
الملفوف الأحمر: باقة
التفاح: 2 حبة (واحدة حمراء والثانية خضراء)
البصل: 1 حبة
الليمون: 1 حبة (الحامض)
ملح: رشّة
الفلفل الأحمر: رشّة (البودرة)
زيت الزيتون: ملعقتان...
14/06/2015 - 10:07
المقادير :
صدر الدجاج: 1 كيلو (مقطع الى مكعبات)
الجزر: 4 حبات (مقطع أصابع)
البطاطس: 3 حبات (مقطعة أصابع)
الفلفل الأحمر: 2 حبة (مقطع أصابع)
الفلفل الأخضر: 2 حبة (مقطع أصابع)
الزنجبيل:...
14/06/2015 - 09:53
