هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وجبات رئيسية
المقادير:
4كغم من اضلاع العجل
بندورة(من نوع الطويل) طازجة مقشرة
3 اكواب خل العنب الاحمر
1كغم سكر بني
2,5 لتر مرقة لحم عجل
4 اكواب من الكتشوب
5 اكواب من صلصة صويا
4 زجاجة...
18/08/2015 - 08:59
مكونات حشو الفراخ :
طهي الدجاج
1/2 كوب لحم مفروم .
2 بصلة كبيرة ( مفروم ناعم )
2 معلقة صغيرة من الثوم و الزنجبيل .
1 معلقة صغيرة فلفل .
1 معلقة صغيرة من الفلفل الحار .
الملح حسب...
06/08/2015 - 09:14
المقادير:
افخاذ دجاج حسب الحاجة ,
كاس لبن يوغورت
توابل
فتات الخبز
سمسم ابيض .
الطريقة:
نقوم بنقع الدجاج بالتوابل لمدة ليلة كامله او لمدة ساعة على الاقل اذا كنا...
04/08/2015 - 10:16
المقادير :
صدر الدجاج: 1 كيلو (منزوعة العظام)
لحم مفروم: 500 غراماً
البصل: 1 حبة (مفرومة)
الأرز: كوبان
مرق دجاج: 3 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
زيت الزيتون: 3 ملاعق...
03/08/2015 - 10:28
لمقادير :
الدجاج: دجاجتان (منظفتان ومقطعتان)
الأرز: 3 اكواب (منقوع في ماء ساخن)
القرنبيط: رأس (مقطع إلى زهرات متوسطة الحجم)
الجزر: 1 حبة (مقطع)
البطاطس: 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة...
02/08/2015 - 10:13
المقادير :
صدر الدجاج: كيلو (مقطع بشكل طولي)
لبن زبادي: 4 ملاعق كبيرة
الثوم: ملعقة صغيرة (مهروس)
الخل: ملعقة كبيرة
ليمون: ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
بهار مشكل: نصف ملعقة...
30/07/2015 - 11:03
مقادير وطريقة الصلصة:
4 حبات طماطم متوسطة الحجم مبشورة
- 3 ملاعق معجون طماطم
- بصلة صغيره مبشورة
29/07/2015 - 10:17
لمقادير :
الدجاج: 1.5 Kg (مقطعة ومنظفة ومنزوعة الجلد)
البصل: 6 pcs (مقروم شرائح)
الثوم: 5 فصوص (مفروم شرائح)
الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مبشور)
زيت الزيتون: ربع كوب
ملح: ملعقة...
28/07/2015 - 10:08
مقادير لازانيا السبانخ مع كيري
١٢ قطعة جبنة كيري
١ علبة لازانيا، رقائق مطبوخة مسبقاً
٢ كيلوغرام سبانخ طازجة
٤ ملعقة كبيرة صنوبر
٢ ملعقة كبيرة بصل، مفروم
١ ملعقة كبيرة ثوم...
27/07/2015 - 11:15
المقادير:
500 غرام صدر دجاج مسحّب, 4 قطع
3 بطاطا متوسطة الحجم
1 بصلة وسط
1 فليفلة, وسط
4 فص ثوم, مقشور
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
200 مل خل أبيض
4 ملعقة كبيرة كريما, خفق للطبخ...
23/07/2015 - 12:26