المقادير:

3 حبات بندورة ناضجة

8 حبات بندورة بيبي "شيري"

2 فص ثوم مفروم ناعم

كوب نعنع طازج مفروم ناعم

كوب بقدونس مفروم ناعم

بصلة صغيرة مفرومة شرائح "اقمار"

ملعقة صغيرة  نعنع ناشف 

ملعقة صغيرة ملح

رشة سكر

ملعقة صغيرة خل ابيض

ملعقة صغيرة ملح الليمون

ملعقة صغيرة سماق

ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

نقوم بتقطيع البندورة, النعنع, البقدونس ونضعها في طبق عميق ونتبلها وتقدم 

يمكنكم تحضيرها وعدم تتبيلها ووضعها بالثلاجة لوقت لتقديم الطعام وتتبيلها فوراً

ملاحظة: الطريقة تابعه لمطبخنا ...