قريدس مع المعكرونه بصلصة البيستو

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

قريدس مع المعكرونه بصلصة البيستو

13/04/2014 - 06:54

مطبخنا

المكونات:

ملح حسب الرغبة

فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم

300 غرام قريدس

ربع كوب بيستو صوص

باكيت معكرونة

فلفل أسود حسب الرغبة

3 ملاعق زيت زيتون

المقادير لصلصة البيستو:

2 ملعقة كبيرة صنوبر

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

20 غم ورق الريحان

30 عم جبنة بارمزان

ثوم

ملح وثوم

صلصة البيستو طريقة التحضير:

في الخلاط نضع الريحان, البارمازان, الصنوبر, الثوم, والملح والفلفل, نخلط ثم نضيف زيت الزيتون, ونخلط, وتقدم.

طريقة التحضير:

- تسلق المعكرونة (نصف استواء) في ماء مملح ثم تصفى جيداً.

- في قليل من الزيت يقلى الثوم وحبات القريدس على نارٍ هادئة حتى تنضج جيداً لـ5 دقائق تقريباً.

- ثم تضاف الباستا وصوص البيستو وتقلب كل المكونات معاً على النار لدقيقتين ثم تغرف وتقدم مزينة بالبصل الأخضر المقطع

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل