سلطة الحمص والخضار الشهية

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سلطة الحمص والخضار الشهية

04/05/2014 - 10:55

مطبخنا

المكونات:

كوب حمص مسلوق.

2 حبة كبيرة خيار.

1 حبة كبيرة طماطم.

1 حبة صغيرة بصل.

نصف كوب عصير ليمون.

برش حامض.

1 خبز عربي مقطع الي مكعبات ومقلي.

سماق.

كوب زيت زيتون.

ملح.

الطريقة:

يقطع الخيار بقشره الي مكعبات صغيرة وكذلك الطماطم ثم يقطع البصل الي جوانح رفيعة ثم يخلط مع الخيار والطماطم في وعاء كبير.

يضاف الحمص الي خليط الخضروات.

تقلى مكعبات الخبز العربي في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى .تضاف نصف كمية الخبز الي السلطة والنصف الأخر قبل التقديم مباشرة.

في وعاء صغير يخلط الليمون وبرش الحامض والملح والزيت والسماق ويمزجوا جيدا ثم يضافوا الي السلطة وتقدم.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل