هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
انطلاق مسابقة "مذاقات" بأجواء حماسية في باقة الغربية
14/06/2014 - 23:08
بأجواء حماسية وتنافسية مشوقة انطلقت يوم السبت في مدينة باقة الغربية مسابقة "مذاقات" للطهي المميز الاولى في الوسط العربي مع القسم الأول منها للهواة وربات البيوت, وستستمر حتى يوم الاثنين المقبل 16.6.2014 حيث المرحلة الثانية يوم الأحد مع طلاب الكليات والمرحلة الأخيرة مع الطهاة المحترفين يوم الاثنين. وذلك في مدرسة النجاح الثانوية التكنولوجية - عتيد.
وشارك اليوم طهاة هواة وربات بيوت من عشاق عالم الطهي تنافسوا في ابتكار أشهى الأطباق, وشهدت المسابقة إقبالا جماهيريا كبيرا حضروا للاستمتاع وتذوق الأطباق الشهية التي قدموها المتسابقين.
وقام بالتحكيم طهاة من خيرة الطهاة في البلاد ومن اتحاد الطهاة وكذلك من خارج البلاد منهم شيف الكونديتوريا وليد محاجنة, الشيف عودة أبو الهوى, الشيف صبحي محاميد, الشيف ابراهيم وتد, الشيف حنان ساجي المدير العام لاتحاد الطهاة, الشيف ليون مناحيم رئيس اتحاد الطهاة, الشيف ايتسيكك حليوه, الشيف يوليا رئيسية نادي الطهاة الالماني.
وتهدف المسابقة التي ينظمها إدارة كلية كوليناري, مطبخنا واتحاد الطهاة إلى خلق أجواء تنافسية وتحدي في عالم الطهي وابراز إبداعات الوسط العربي في مجال فنون الطهي وصنع الحلويات.
وشارك اليوم طهاة هواة وربات بيوت من عشاق عالم الطهي تنافسوا في ابتكار أشهى الأطباق, وشهدت المسابقة إقبالا جماهيريا كبيرا حضروا للاستمتاع وتذوق الأطباق الشهية التي قدموها المتسابقين.
وقام بالتحكيم طهاة من خيرة الطهاة في البلاد ومن اتحاد الطهاة وكذلك من خارج البلاد منهم شيف الكونديتوريا وليد محاجنة, الشيف عودة أبو الهوى, الشيف صبحي محاميد, الشيف ابراهيم وتد, الشيف حنان ساجي المدير العام لاتحاد الطهاة, الشيف ليون مناحيم رئيس اتحاد الطهاة, الشيف ايتسيكك حليوه, الشيف يوليا رئيسية نادي الطهاة الالماني.
وتهدف المسابقة التي ينظمها إدارة كلية كوليناري, مطبخنا واتحاد الطهاة إلى خلق أجواء تنافسية وتحدي في عالم الطهي وابراز إبداعات الوسط العربي في مجال فنون الطهي وصنع الحلويات.
واعتبر مدير كلية كوليناري الشيف وليد محاجنة أن هذه المسابقة هي عرض لمواهب الطهو, مشيرا
إلى أنها حافز جيد للتطوير والتشجيع من أجل تفوق في مجال الطهو المهني.
وشكر وليد محاجنة رعاة المسابقة الداعمين لإنجاح أول مشروع من هذا النوع منهم شبكة المشهداوي للأغذية كينج ستور, حلاوة الهلال, شراب أبو شقرة, شوارما أبو محفوظ, الحمارشة للأدوات المنزلية, شركة جهشان, سبورت زهير, بن الجليل, مقهى رزاز, مقهى وكونديتوريا تورتا, مطبعة الأنس, مطعم الغزال, مواد ومخابز وكونديتوريا محمد بسام جبارين, بلدية باقة الغربية, ومدرسة النجاح الثانوية التكنولوجية - عتيد.Cannot open image file.