04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سلطة الجزر
19/06/2014 - 12:13
مطبخنا
المكونات: 
 
3-4 جزر مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة سكر
3-4 فص ثوم مفروم ناعماً
¼ ملعقة صغيرة كمون
عصير ½ ليمونة
2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً (أو خليط من الكزبرة و البقدونس)
ملح و فلفل أسود
 
الطريقة: 
 
1- نسلق الجزر في ماء مملح حتى ينضج ثم نصفيه و ندعه جانباً لبضع دقائق حتى يجف.
2- نضع الجزر في وعاء ثم نضيف السكر الثوم و الكمون و عصير الليمون و زيت الزيتون و نحرك جيداً.
3- نضيف الأعشاب و الملح و الفلفل الأسود ثم نقدم السلطة دافئة.
 
صحتين 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل