04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
اصابع الكفته سريعه وقليلة الدهون
06/07/2014 - 09:57
مطبخنا
 
المقادير:د
 
1/2 كيلولحم مفروم احمر بلا دهن 
2 ملعقة برغل كبيرة 
عدد 1 بصلة متوسطة 
عدد 2 فص ثوم 
عدد 4 عيدان بقدونس 
مقدار ملح فلفل بهارات 
 
التحضير:
 
يسلق البرغل و يصفى و يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة وتعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
 
ملاحظات:
اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل