يلنجي ورق عنب بحشوة الخضار

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

يلنجي ورق عنب بحشوة الخضار

13/07/2014 - 08:48

مطبخنا

المقادير:

ورق عنب

1 ونصف ارز مصري

3 طماطم مقطعه قطع صغيره

بصله مفرومه ناعمه

ملعقه كزبره ناشفه

5 ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب ليمون

ملعقه كمون صغيرة

ملح على حسب الرغبه

نصف كوب ماء .

طريقة التحضير:

تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل