هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سمك فيلية بالصوص
15/07/2014 - 08:22

المقادير:
نصف كيلو سمك فيلية اى نوع
بصلة متوسطة
فص ثوم
جزرة مبشورة
لليمونة
صويا صوص
مسترد
كمون_ملح_فلفل اسود
كزبرة
الطريقة :
نضع السمك فى الصينية و علية ملعقتين كبار صويا صوص و الملح و الفلفل و عصير الليمونة و ربع ملعقة صغيرة كمون و نغطى الصينية و ندخلها الفرن ع درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة
نفرم الثوم و نقطع البصل جوليان
نشوح البصل و الثوم فى ملعقة زبدة و زيت زيتون
لما يدبل نضيف الجزر و نشوحة شوية
و نترك الصوص ع نار هادئة حتى يثقل قليلا
نضيف علية الصوص و ندخله الفرن مرة اخرة حتى ياخد لون
نضع علية كزبرة
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل