05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شرائح الدجاج
22/07/2014 - 09:24
مطبخنا
 المقادير : 
 
بهارات مكسيكية, حسب الرغبة. 
 
 
فلفل أسود, حسب الرغبة. 
 
 جزر مبروش حبتين 
 
ملح, حسب الرغبة. 
 
قرن فلفل حار شرائح. 
 
2 حبة فلفل أخضر حلو شرائح. 
 
2 حبة فلفل أحمر حلو شرائح. 
 
حبة بصل شرائح. 
 
ضمة بصل أخضر دوائر صغيرة. 
 
3 ملعقة كبيرة زبدة لورباك. 
 
3 فص ثوم مهروس. 
 
4 صدر دجاج مقطعه شرائج 
 
 
ا طريقة تحضير:
 
 
- نذوب الزبدة في مقلاة عميقة, ثم نضع صدور الدجاج. 
 
 
- نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون. 
 
 
- نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً. 
 
 
- نضيف  الجزر والفلفل الحار والفلفل الحلو "الأحمر والأخضر" والبصل الأخضر. 
 
 
- نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل