04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
همبرغر بالدجاج
22/07/2014 - 09:35
مطبخنا
المقادير :
 
2كوب دجاج مفروم 
3/1 كوب بصل مفروم ومصفى 
4/1 كوب كزبرة مفرومه 
2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1 ملعقه صغيرة ثوم مفروم 
2 ملعقة اكل زيت 
1 بيضه 
بهارات ( فلفل ابيض + قرفه مطحونه + كمون )
ملح 
فتات الخبز 
خبز همبرجر 
 
الطريقة :
 
تخلط جميع المقادير ما عدا البيض وفتات الخبز وتشكل على هيئة اقراص وتدخل الثلاجه لمدة نص ساعه 
نغطي الاقراص بفتات الخبز  بعد تغميسها بالبيض 
نقلي الاقراص في ملعقتين زيت وملعقتين مارجرين 
نمسح الخبز بصلصة المايونيز ونضع شريحه خس ثم شرايح خيار مخلل ثم قرص الدجاج ثم شريحة طماطم ثم خس ثم شريحة جبن ثم خبز 
وتدخل المايكرويف لمدة ثواني 
 
يقدم مع بطاطس مقليه وصلصة المايونيز 
بصلصة المايونيز وهذه طريقتها :
2 ملعقة مايونيز 
1 ملعقة اكل بصل اخضر مفروم 
نص ملعقه اكل عصير ليمون 
نص ملعقه اكل خيار مخلل 
تخلط المقادير مع بعض حتى تتجانس وتقدم بصحن صغير 
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل