مطبخنا|توست شهي

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

توست شهي

31/07/2014 - 11:00

مطبخنا

المكونات.

مقادير ساندويش خليط الجبن

6 شريحة توست أبيض

6 شريحة توست قمح

100 جرام جبن الكريمة

0.5 كوب مايونيز

1 ملعقة صغيرة بودرة بابريكا الحلوة

0.25 ملعقة صغيرة ملح

0.5 كوب شيدر مدخن

0.5 كوب جبن جودة مدخن

400 جرام طماطم مجففة محفوظة في الزيت

مقادير مربعات الديك الرومي بالبيستو

2 ملعقة كبيرة زبدة

250 جرام شيدر مدخن

250 جرام ديك رومي مشوي في الفرن

0.3 كوب صلصة البيستو

2 حبة خبز تشيباتا

طريقه التحضير

مقادير ساندويتش الخيار

0.5 كوب جبن القريش

2 حبة خيار

1 كوب زيتون كلاماتا

1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

2 شريحة تورتيلا بدقيق الذرة

لعمل ساندويتش خليط الجبن، يُخلط جبن الكريمة المطرى والمايونيز وجبن الشيدر وجبن الجودة المبشوران والبابريكا والطماطم المجففة المصفاة والمقطعة معًا، ويُتبل الخليط بالملح

تُقطع القشرة المقرمشة من شرائح التوست، ويُفرد خليط الجبن على التوست الأبيض، ثم يُغطى بشريحة

من التوست البني

يُقطع كل ساندويتش إلى مثلثات أو أصابع

لعمل مربعات الديك الرومي بالبستو، يُقطع خبز التشيباتا بواسطة سكين مسنن إلى نصفين بالطول، ثم تُفرد صلصة البستو على جانب واحد، وتوضع شريحة من الديك الرومي المشوي في الفرن، ثم تضاف شرائح الجبن

يُدهن الجزء الآخر من الخبز بالزبدة، ثم يوضع على الوجه

يُشوى الساندويتش، ثم يُقطع إلى مربعات بواسطة سكين مسنن حاد

لعمل ساندويتش الخيار يُخلط الجبن القريش أو اللبنة وبودرة الثوم والنعناع معًا

تُدفأ التورتيلا أولاً في مقلاة غير لاصقة، ثم يُفرد الخليط على التورتيلا، ولكن يُترك 1 سم من الحواف، ثم توضع شرائح الخيار الطولية، ثم تُوزع شرائح الزيتون

تُلف التورتيلا، مع الضغط أثناء اللف لإغلاق الساندويتش بإحكام

تُغطى التورتيلا ببلاستيك التغليف، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل

تُرفع التورتيلا من الثلاجة ويزال الغلاف البلاستيكي، وتُقطع التورتيلا بالعرض إلى شكل مروحي

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل