04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
ستيك دجاج مشوي بصلصة شهية !
11/08/2014 - 10:30
مطبخنا
المقادير:
 
4 صدور دجاج - 500 جم
 
½ ملعقة  مسحوق الفلفل الأبيض -
 
 ½ ملعقة  ملح
 
- 4 جم 2 ملعقة طعام عصير ليمون -
 
2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة
 
 1 ملعقة زيت زيتون
 
 مقادير الصلصة: 1 ملعقة طعام زبدة -
1 بصلة مفرومة -
1 علبة فطر طازج مقطع شرائح -
 
1 مكعب مرقة الدجاج -
 
1 علبة كريمة - 200 جم
 
طريقة التحضير:
 
1- يشرح صدر الدجاج الى نصفين بالعرض ويتبل بباقي المقادير ماعدا الزيت ثم يترك لمدة (ساعة واحدة). 2- يحمر البصل ، الثوم والفطر بالزبدة في قدر على النار ثم تضاف بقية مقادير الصلصة وتحرك لمدة (10 دقائق). 3- تحمر قطع الدجاج بملعقة الزيت على مقلاة مستوية من الجانبين ثم تصف في طبق التقديم وتصب الصلصة عليها وتقدم. وصحتين والف عاافيه
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل