هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
ستيك دجاج مشوي بصلصة شهية !
11/08/2014 - 10:30

المقادير:
4 صدور دجاج - 500 جم
½ ملعقة مسحوق الفلفل الأبيض -
½ ملعقة ملح
- 4 جم 2 ملعقة طعام عصير ليمون -
2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة زيت زيتون
مقادير الصلصة: 1 ملعقة طعام زبدة -
1 بصلة مفرومة -
1 علبة فطر طازج مقطع شرائح -
1 مكعب مرقة الدجاج -
1 علبة كريمة - 200 جم
طريقة التحضير:
1- يشرح صدر الدجاج الى نصفين بالعرض ويتبل بباقي المقادير ماعدا الزيت ثم يترك لمدة (ساعة واحدة). 2- يحمر البصل ، الثوم والفطر بالزبدة في قدر على النار ثم تضاف بقية مقادير الصلصة وتحرك لمدة (10 دقائق). 3- تحمر قطع الدجاج بملعقة الزيت على مقلاة مستوية من الجانبين ثم تصف في طبق التقديم وتصب الصلصة عليها وتقدم. وصحتين والف عاافيه
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل