هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
ميني كفته مميزة
19/10/2014 - 10:16

المقادير:
1/2 كيلولحم مفروم
نصف كوب فتات الخبز "او كعك مطحون"
ناعم
1بصلة متوسطة
2فص ثوم
4عيدان بقدونس
ملح فلفل بهارات
4 ملاعق زيت
نصف كوب كاتشب
ملعقة خل
الطريقة:
يفرم البصل و الثوم و البقدونس والتوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و فتات الخبز و تصبع الكفتة اصابع صغيرة
تشوح الكفتة في الزيت لمدة 3 دقائق على كل وجه و حتى تمام النضج
يخلط الكاتشب بالخل ويقلب جيدا و يوضع في طبق الصوص
ترص الميني كفتة في طبق التقديم و تغطى بصوص الكاتشب وتقدم
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل