04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
ميني كفته مميزة
19/10/2014 - 10:16
مطبخنا
المقادير:
1/2 كيلولحم مفروم 
نصف كوب فتات الخبز "او كعك مطحون"
ناعم
1بصلة متوسطة 
2فص ثوم 
4عيدان بقدونس 
ملح فلفل بهارات
4 ملاعق زيت
نصف كوب كاتشب
ملعقة خل
 
الطريقة:
 
يفرم البصل و الثوم و البقدونس والتوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و فتات الخبز و تصبع الكفتة اصابع صغيرة
تشوح الكفتة في الزيت لمدة 3 دقائق على كل وجه و حتى تمام النضج
يخلط الكاتشب بالخل ويقلب جيدا و يوضع في طبق الصوص
ترص الميني كفتة في طبق التقديم و تغطى بصوص الكاتشب وتقدم
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل