سمك اللقز مشوي بطعم رائع مميز

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سمك اللقز مشوي بطعم رائع مميز

07/06/2015 - 11:25

مقادير:

١ كيلوغرام سمك لقز، منظف

١ جزر، شرائح

١ كرفس، شرائح

ملح وفلفل أسود

١ فلفل حار أخضر، مفروم

١ ملعقة صغيره ثوم مهروس

٢ مكعب مرق دجاج

١ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة

٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

طريقة تحضير:

١. في صينية، تتبل السمك بالملح والفلفل وتضاف شرائح الكرفس والجزر، مكعب المرق، الفلفل والثوم، تغلف بالقصدير جيداً وتدخل فرن محمى مسبقاً.

٢. تترك الصينية بالفرن حتى إستواء السمكة، يرفع القصدير وتترك حتى يشوى السطح وتتحمر قليلاً.

٣. تخرج من الفرن ويضاف عصير الليمون والكزبرة الخضراء بحسب الرغبة.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل