كيك الدخن بالتمر

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

كيك الدخن بالتمر

08/06/2015 - 12:00

مطبخنا

مقادير:

2كوب دقيق الدخن

1 1/4كاس ماء

1كوب حليب بودرة

3/4 كوب زيت

1/2 كوب سكر

1ملعقة صغيرة بكينج باودر

1ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 كوب معجون التمر

رشة هيل

جوز أو لوز حسب الرغبة

طريقة:

1-في وعاء ننخل دقيق االدخن ونضيف الحليب البودرة والبيكنغ باودر ونمزجهم ليختلطو جيدا

2-نذوب الخميرة بالماء الفاترمع رشة السكر

4-نضيف الماء والسكر والزيت ونخلطهم بالخلاط حتى يصبح مزيج متماسك

5-في مقلاة غير قابلة للالتساق نذيب التمر مع الهيل على النار مع قليل من السمنة

6-ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ونصب نصف كمية عجينة الدخن

7-نضع عجينة التمر فوق الطبقة الاولى للدخن

8-نصب النصف المتبقي من العجينة فوق التمر

9- ندخل الصينية الى الفرن بعد ان اكتسب الفرن درجة حرارة متوسطة

9-توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تكتسب اللون الذهبي

10-نخرجها من الفرن ونرش عليها الجوز أو اللوز حسب الرغبة

11- نقطعها ونقدمها في اطباق مع كاس الشي او فنجان القهوة

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل