04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سلمون مع البطاطا المهروسة
14/06/2015 - 12:11
مطبخنا
المقادير :
فيليه السلمون: 1 كيلو
عصير الليمون: نصف كوب (الحامض)
ملح: 5 غرام
الكريما الطازجة: ليتر (قليلة الدسم)
الشبت: 20 غراماً
الفلفل الأبيض: 5 غرام
 
طريقة :
1. يتبّل فيليه السمك بعصير الليمون الحامض والملح، ثم يشوى لمدّة 10 دقائق.
2. يمزج الشبت مع الكريما والفلفل الأبيض والملح.
3. يضاف هذا المزيج إلى الفيليه.
4. طريقة التقديم: يقدّم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة والخضر المعدّة بطريقة "السوتيه".
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل