خبز محمص بالجبنة

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

خبز محمص بالجبنة

16/06/2015 - 09:42

مطبخنا

المقادير :

الخبز الإفرنجي: 1 حبة

جبنة الماعز: 20 غراماً

جبنةصفراء:20 غراماً

الكريما الطازجة: 70 غم

الحبق: 3 غم

السبانخ: 20 غراماً

بندورة: 20 غراماً (مقطّعة)

خل : 5 غرام

الزبدة: 7 غم

الفطر: 50 غم (الطازج)

فلفل أسود: 5 غرام

ملح: 10 غم

طريقة :

1. في قدر توضع على النار، تضاف الزبدة ويقلّب الفطر لمدّة 5 دقائق. ثم، تسكب الكريما الطازجة، وتضاف جبنة "الصفراء" وجبنة الماعز. يتمّ خلط هذا المزيج جيداً، ويترك على النار لمدّة 10 دقائق. ثم، ينثر كلّ من الملح والفلفل الأسود والحبق.

2. يسكب هذا الخليط على الخبز.

3. طريقة التقديم: يقدّم الخبز ، مزيّناً بالسبانخ والبندورة وخل البلسميك.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل