04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
نوديلز مع صدر الدجاج والبروكلي وصفة صحية مثالية
28/06/2015 - 09:33
مطبخنا
المقادير:
1 كيلو صدور دجاج
جلاس نودلز
1 كيلو بروكلي
1 ثمرة جزر
1 كوب صويا صوص
كزبرة خضراء
بصل أخضر
فلفل أحمر حار
زنجبيل طازج مبشور
ثوم مفروم
1 لتر مرقة دجاج
سويت أند سور صوص
ملح
فلفل أبيض
 
طريقة التحضير:
- قطعى الدجاج مربعات
- تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأبيض
- شوحى الدجاج لمدة 2 دقيقة في الزيت الساخن على النار ووزعيها في الطاسة
- سخنى زيت في نفس طاسة تشويح الدجاج وشوحي به البروكلي الطازج المقطع
- اضيفى الملح والفلفل الأبيض
- اضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفرومين
- اضيفى مرقة الدجاج
- اضيفى السويت أند سور صوص والصويا صوص
- قطعى البيبي كورن لشرائح بالطول
- قطعى الجزر لشرائح لتنضج في نفس توقيت البروكلي
- اضيفى ملعقة من الصويا صوص
- اضيفى الدجاج للخضار
- قطعى الجلاس نودلز الطويلة والمنقوعة في الماء لمدة 1/4 ساعة واضيفيها لخليط الدجاج والخضار
- اذيبى النشا في الماء واضيفيه للخليط ليجعل القوام سميك وقلبى
- ضعى الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل