04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
المهلبية بالفستق
05/07/2015 - 10:49
مطبخنا
المقادير :
 
1.5 كوب حليب سائل (يفضل الطازج)
1/2 كوب كريما لباني (ضرورية ولا يمكن استبدالها باللبن)
3 ملعقة كبيرة نشا نوع جيد
1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
فستق حلبي مجروش
كرز أحمر
 
طريقة تحضير:
١. توضع المكونات ما عدا الفانيليا في قدر وتحرك جيداً حتى يذوب السكر والنشا وتتجانس مع بعضها.
 
٢. يوضع القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب بالخفاقة اليدوية حتى يبدأ الخليط يسخن ويثقل.
 
٣. بعد أن يغلي الخليط ويثقل يرفع القدر عن النار وتضاف إليه الفانيليا للنكهة.
 
٤. تسكب المهلبية في 3 كاسات تقديم وتزين بالفستق المجروش والكرز الأحمر.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل