هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سبرنج رول الدجاج من غير تحمير وصفة صحية
22/11/2015 - 09:47
ما رأي في وصفة سبرنج رول بالدجاج ؟ إنها صحية جدا حيث يعتبر لحم الدجاج من اهم انواع اللحوم وأكثرها صحة ونحن هنا بالطبع نقصد لحم الدجاج الصحى ولا نعنى ابدا الدجاج الذي ينمو متغذيا على الهرمونات التي تفقده القيمة الغذائية ويعتبر لحم الدجاج مصدر ا رائعا للبروتين وفي نفس الوقت يحتوى على نسبة قليلة جدا من الدهون مما يجعله غذاءا مثاليا للحصول على البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى المتعددة التي يحتوى عليها لحم الدجاج، وللك فإذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وشهية لتناول الدجاج فتابع هذه المقالة حيث أننا سوف نقوم بعرض طريقة عمل سبرنج رول الفراخ والثوم بالمكونات والخطوات.
المكونات:
صدور دجاج مخلية من الجلد والعظام مقطعة إلى شرائح
– ثلاثة ملاعق طعام زيت نباتى
– خمسة ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
– أربعة ملاعق صغيرة من زيت السمسم
– ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم
– 6 ورقات من ورق الأرز
– كوب من المكرونة لسباغتى المطهية
– جزر مقطع لشرائح رقيقة – كوبين من السبانخ – نصف كوب من اوراق الكزبرة أو النعناع أو الريحان – 2 بصل اخضر مقطع إلى شرائح – ملعقة من السكر البنى – ملعقتين طعام من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير:
1 – وفي وعاء متوسط الحجم قم بإضافة كل من شرائح صدور الدجاج مع ملعقتين من صلصة الصويا مع ملعقتين من زيت السمس مع الزيت النباتي مع الثوم المفروم واتركها ليتم تتبيلها لمدة عشرين دقيقة شاهد ايضا طريقة عمل سبرنج رول الخضار
2- ثم قم بوضع مقلاة على نار عالية وأضف إليها الدجاج وقلب جيدا حتى يتم طهى جميع اجزاء الدجاج اتركها لمدة خمسة دقائق ثم ارفعها من على النار
3- ثم في وعاء مسطح املأه بالماء الدافئ ثم أضف إليه ورق الأرز لمدة من خمسة غلى عشرة ثواني ثم اخرجها من الماء وضعها على سح مستوى
4- ثم قم بوضع طبقة من المكرونة لسباغتى المسلوقة وفوقها الدجاج على ورقة خبز الأرز
5- ثم قم بإضافة السبانخ ثم الجزر والكزبرة في وسط ورقة الأرز فوق الدجاج والمركونة لسباغتى
5- ثم قم بثنى طرفي ورقة الأرز ولفها جيدا وبإحكام شديد قدر المستطاع وكرر ذلك مع باقي اوراق الأرز
6- ولعمل صوص قم بإضافة المتبقى من صلصة الصويا إلى ملعقتين من زيت السمسم والسكر البني والبصل الأخضر وعصير الليمون وامزجهم معا جيدا
7- وبذلك تكون قد انتهيت من إعداد سبرنج رول بالدجاج والثوم ومن الصوص أيضا قم بتقديمه للطعام مع غمس رول الدجاج والثوم في الصوص للاستمتاع بالطعم ~ وبالهناء والشفاء ~
إقرأ أيضاً
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
