إبداعات في صنع الحلوى بعجينة السكر

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

إبداعات في صنع الحلوى بعجينة السكر

09/05/2013 - 20:21

موقع مطبخنا

في ما يلي صور نعرضها لكم زوار مطبخنا من إبداعات طلاب وطالبات كلية كوليناري فرع ام الفحم, حيث قاموا اليوم بتحضير قوالب حلوى مزينة بعجينة السكر خلال ورشة عمل في دورة عجينة السكر تحت إشراف الشيف وليد محاجنة عضو جمعية الطهاة في البلاد ومدير الكلية.

من الجدير ذكره أن كلية كوليناري هي الكلية الاولى في الوسط العربي لتعليم فن الطهي والكونديتوريا, بمستوى عالي حيث يُمنح الطالب والطالبة في نهاية التعليم شهادة رسمية معترف بها من قبل إتحاد الشيفيم في البلاد. وتتميز الكلية بإمكانية التسجيل بالأسعار الملائمة المناسبة لوسطنا العربي وأجواء التعليم المريحة وأوقاتها في الصباح والمساء.

كما أن المشرف على الكلية هو الشيف وليد محاجنة صاحب خبرة أكثر من ثلاثون عاماً من التميز والعطاء في عالم الطهي والكونديتوريا. حصد العديد من الجوائز المحلية والعالمية التي شارك بها في مجال عمله كشيف، واشرافه على دورات مهنية في فن الحلويات والطهي. وكذلك هو عضو في جمعية الطهاة في البلاد والعالمية. وأيضاً هناك نخبة من الشيفيم المختصين أصحاب الذوق الرفيع في فن الطهي وعمل الحلويات على جميع أنواعها.