دجاج حامض حلو

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

دجاج حامض حلو

04/06/2013 - 09:09

مطبخنا

المكونات:

2 حبة صدر دجاج مسحب

1 حبة فلفل أخضر

1 حبة بصل

1 حبة بيض

3 ملعقة صغيرة نشا الذرة

1 ملعقة كبيرة ماء

3 ملعقة كبيرة كاتشب

2 ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كبيرة صوص صويا

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 حسب الرغبة نشا الذرة

يُغمس الدجاج المقطع إلى مكعبات في النشا، ثم في خليط البيض والنشا والماء ثم يُحمر في زيت غزير وساخن، ثم يُرفع ويوضع جانبًا

في مقلاة الووك، يُسخن الزيت، ثم يُضاف البصل والفلفل المقطعان إلى مكعبات ويُقلبا على نار عالية الحرارة، ثم يُضاف خليط الكاتشب والسكر والصويا والليمون و½ كوب من الماء

يُقلبوا حتى تثخن الصلصة، ثم يُضاف الدجاج ويُقلب ويُترك لمدة دقيقتين على نار عالية الحرارة، ثم يُقدم في طبق ساخن ويُقدم مباشرة

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل