معكرونة بلصلصه البنانيه

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

معكرونة بلصلصه البنانيه

02/07/2013 - 10:57

مطبخنا

المكونات:

1 علبة باستا بيني

1 حبة دجاج

مقادير صلصة البيشاميل

4 كوب مرق دجاج

4 ملعقة كبيرة دقيق لكل الإستعمالات

1 ملعقة صغيرة ملح

1 رشة جوزة الطيب مبشورة

1 كوب حليب بودرة

2 كوب جبن الموتزاريلا

1 كوب فطر

1 حسب الرغبة فلفل أسود

طريقه التحضير:

تسلق المعكرونة البيني نصف سلقه تقريباً

يقطع الفطر إلى شرائح ويبشر جبن الموتزاريلا

تسلق الدجاجة مع الباقة والخضار العطرية وبعد ذلك تنزع العظام والجلد عنها

تخلط جميع المكونات البشاميل( مرق دجاج، دقيق، ملح، رشة من جوزة الطيب، حليب بودرة) ويطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تصبح سميكه في

صحن الخبزتفرد المعكرونة ، يضاف الفطر والدجاج يرش بعض جبن الموتزاريلا على المكونات وتغطى الجزء العلوي بجبنة الموزاريلا المتبقيه

يرش الفلفل الأسود ويوضع الطبق في الفرنخبزالغراتان في الفرن لمدة حوالي 30-20 دقيقة أوحتى يصبح الجبن ذهبي اللون قدم ساخنا

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل