سلطة الدجاج المقرمشة

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

سلطة الدجاج المقرمشة

03/07/2013 - 23:44

مطبخنا

المكونات:

3 ملعقة كبيرة زبدة

1 عبوة نودلز جاهزة

2 ملعقة كبيرة سمسم

0.25 كوب سكر

0.25 كوب خل أبيض

0.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي

0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 كوب دجاج مسلوق

0.5 كوب فول سوداني محمص

4 حبة بصل أخضر

1 كوب ملفوف أبيض

1 كوب جزر

طريقه التحضير:

تُذاب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة

يُكسر قالب النودلز إلى قطع صغيرة في المقلاة، وتُقلب مع الزبدة

تُطهى النودلز لمدة دقيقتين، مع التقليب المستمر، ويضاف السمسم ويُقلب

يُطهى الخليط لمدة دقيقتين تقريبًا، مع التقليب المستمر، حتى تكتسب النودلز اللون البني الذهبي

يُخلط السكر مع الخل والزيت والفلفل في وعاء كبير الحجم

تضاف بقية المقادير وهي الدجاج المطهو والمقطع إلى أصابع صغيرة والفول السوداني المحمص دون دهون والبصل الأخضر المقطع والكرنب المبشور والجزر المبشور وخليط النودلز وتُقلب

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل