مطبخنا|مخلل الفلفل

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

مخلل الفلفل

23/06/2014 - 12:16

مطبخنا

(الفلفل المخلل)

المقادير:

- 1 كيلو فلفل أخضر. او اصفر او احمر

- 1 م.ك. ملح خشن.

- 1 كوب خل أبيض .

- ماء يكفي لتغطية الفلفل كاملا.

- شطة (اختياري) .

الطريقة :

- يغسل الفلفل ثم يترك حتى يصفي ماءه .

- تثقب كل حبة فلفل يالاصبع ثقب واحد .

- يوضع في برطمان.

- يخلط الماء و الخل و الملح و الشطة ثم يصب الخليط فوق الفلفل .

- يغلق البرطمان جيدا و يترك حتى يتغير لون الفلفل الى الأصفر فذلك معناه أنه قد تم تخليله.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل