هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربات
المقادير:
2 ملعقة صغيرة زيت نباتى.
1 كوب بصل مفروم.
1 ملعقة طعام مسحوق الكارى.
½ ملعقة صغيرة صلصة حارة.
¼ ملعقة صغيرة الملح.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
2 كيس ذرة حلوة...
25/06/2015 - 11:03
المقادير :
6 كوسايات مقطعه ارباع
ربع قالب زبده
بودرة مرق الدجاج
ملعقة بصل مفروم
ملعقة طحين
ربع ملعقه صغيره ثوم
كوبين ونص ماء
بطاطا مفرومه مربعات صغيرة
الطريقة :
تسيح...
24/06/2015 - 09:27
المقادير :: بطاطس مقشّرة ومبشورة - 4 زيت - ملعقتان كبيرتان دقيق - ملعقة كبيرة مرق لحم - 8 أكواب حليب - كوب بصل مفروم - 2 صفار بيض - 1 فلفل أبيض - رشّة ملح - حسب الرغبة طريقة التحضير :: 1-...
23/06/2015 - 11:20
المكونات : 1 كيلو بلح بحر أو جندوفلي . 1 لتر حليب . 2 ملاعق كبيرة زبدة . 1 معلقة صغيرة ملح . 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود .
خطوات عمل بلح البحر :
قومي بوضع بلح البحر في وعاء و صب حوالي 1...
22/06/2015 - 09:54
المقادير :
مرق دجاج: كوبان (أو لحم)
البازلاء: كوب
الفاصولياء: كوب (خضراء)
الجزر: 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
بندورة: 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة مكعبات)
شعيرية: نصف...
21/06/2015 - 11:07
المقادير :
البطاطا: 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات)
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
البقدونس: ربع كوب
مرق دجاج: 1 مكعب
حليب: كوب ونصف (سائل)
الزبدة: ملعقة كبيرة
ملح: ربع ملعقة...
18/06/2015 - 09:55
المقادير :
العدس: 400 غراماً
البصل: 50 غم (المفروم فرماً ناعماً)
الكريما الطازجة: 150 غراماً
الثوم: 10 غم (المدقوق)
مرق دجاج: 2 ليتر
الكمون: 15 غم
الزيت: قليل (للقلي)
طريقة التحضير
1....
17/06/2015 - 11:11
المقادير :
ذرة اصفر معلب: علبتين (حلوة، أخذ مقدار 2 ملعقة كبيرة جانباً)
البصل: 1 حبة (مقطع مكعبات)
مرق دجاج: لتر ونصف
فلفل أحمر: 1 حبة (مفروم ناعم)
أوراق الريحان: 8 ورقات (الأخضر،...
16/06/2015 - 13:43
225 جرام حمص جاف، منقوع بالماء لمدة 24 ساعة
1 حبة فلفل أحمر حار، مفروم ناعما
المكونات
شوربة الحمص بالكزبرة والكمون
½ حزمة كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، مطحونة
1...
15/06/2015 - 12:52
المقادير :
ملح: رشّة
زيت دوار الشمس: 50 غم
الكوسا: 1 حبة (اختياري)
بندورة: 1 حبة
البصل الأخضر: 1 حبة
الخبز: 100 غراماً
الدجاج: 100 غراماً (المشوي والمخلي من العظم)
كريما عصير الليمون...
14/06/2015 - 12:46
