05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
كنافه بارده
03/10/2013 - 00:00
ام قاسم
المقادير :
عجينه كنافه ( شعر كنافه) ، مرجرين / زبده ، حليب نستله ، بودينغ فانيل ، شمينت متوكه / كريمة خفق . فستق حلبي للتزين
الطريقة:
نحمص عجينه الكنافه بقليل من المرجرين او الزبده حتى تشقر ، ثم نضيف اليها مقدار حليب نستله المكثف حتى نحصل على عجينه متجانسه نستطيع تشكيلها. نقولبها باي قالب يتوفر لدينا . نخلط البودينغ مع الكريما ( نستطيع اضافة اي ملون غذائي) لقد قمت باضافة ملعقة صغيره من مربى التوت مما اعطاها اللون الزهري. نضيف الخلطه فوق الطبقه الاولى ( الكنافه) بواسطه كيس حلواني او ملعقه. ثم ترش بفستق حلبي مجروش للزينه. عذرا لاني لا اتقيد بمقادير فوصفاتي من تاليفي وهي مرنه . فلا اتقيد بمقادير او كميات.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل