شوربة القريدس بالكريمه

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة القريدس بالكريمه

02/06/2015 - 12:06

مطبخنا

لتحضير طبق شوربة القريدس بالكريمة يلزم توفير المقادير التاليه:

لتر ونصف ماء.

- نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض.

- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب.

- كوبان كريمة طازجة.

- نصف كيلو قريدس مغسول ومقشر ومنزوع الرأس.

- ملعقة ثوم مفروم.

- ملعقتين زبدة.

- ملعقتين بقدونس.

- ملعقتين طحين.

- ملعقتين عصير ليمون.

أما طريقة تحضير شوربة القريدس بالكريمة:

- يوضع القريدس في قدر عميق ويقلب مع الزبدة ثم يضاف الثوم والبهار الأبيض وجوزة الطيب، وتقلب المكونات حتى النضوج.

- يضاف الطحين ويحرك الخليط ثم يضاف الماء تدريجياً وبعد خمس دقائق تضاف الكريمة مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

- يضاف عصير الليمون وأخيراً تسكب شوربة القريدس بالكريمة ويزين الطبق بالبقدونس المفروم.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل