دجاج على الفحم بالتتبيلة

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

دجاج على الفحم بالتتبيلة

07/07/2015 - 11:30

مطبخنا

المقادير:

دجاجه منضفه ومفتوحه من النص مملحه من وقت ومغسوله من الملح ومطروقه بمطرقه المطبخ حتى تتفتح الياف الدجاج وتستوي

للتتبيل:

ملعقه كبيره سماق

2 ملعقه كبيره صلصه الباربكيو المدخن

1/2 ملعقه كبيره فلفل اسود

ملعقه كبيره مسحوق اليمون دوزي

ملعقه كبيره دبس رمان مركز

طريقة تحضير :

١. تخلط مواد التتبيله مع بعض وتتبل بها الدجاجه وتترك لمده حسب الرغبه بالتتبيل.

٢. ثم توضع في سلفون وتغلف ونعمل ثقوب بالسلفون وتوضع على الفحم لمده ساعه مع المراقبه ولما تستوي نفتح السلفون ونخليها تتحمر.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل